DIY Perilla Tea
- UyenPhuong Le
- Aug 23, 2020
- 3 min read
I harvested some perilla in my garden to make perilla tea to support my husband's gout treatment.
Perilla, also known as shiso, is a herb that is commonly used in East Asian cuisine. It is known for its numerous health benefits, including its ability to help manage gout symptoms. Here are some of the ways that perilla can benefit individuals with gout:
Anti-inflammatory properties: Perilla contains compounds that have anti-inflammatory properties. Gout is a type of inflammatory arthritis, and the anti-inflammatory properties of perilla can help to reduce inflammation and relieve pain.
Antioxidant properties: Perilla is rich in antioxidants, which can help to reduce oxidative stress and damage caused by free radicals. This can be beneficial for individuals with gout, as oxidative stress can exacerbate inflammation and contribute to joint damage.
Rich in Omega-3 fatty acids: Perilla is a good source of omega-3 fatty acids, which have been shown to have anti-inflammatory effects. This can help to reduce inflammation and pain associated with gout.
Perilla is also rich in vitamins A and C. As a result, perilla leaves are not only used as food but also have effective healing effects and are widely used in the beauty care process. In addition, perilla has many other effects such as supporting the treatment of gout, helping to treat asthma and cough, treating diseases of the digestive tract, helping to fight aging, lose weight.
To make perilla tea, you will need:
1 tablespoon of dried perilla leaves
1 cup of water
Honey or other sweetener (optional)
Directions:
Rinse the perilla leaves under cold water.
Bring 1 cup of water to a boil in a small saucepan.
Add the perilla leaves to the boiling water and let them steep for 5-10 minutes.
Remove the saucepan from the heat and strain the tea into a cup.
If desired, sweeten the tea with honey or another sweetener.
Perilla tea can be enjoyed hot or cold and can be consumed several times a day. It is important to note that while perilla may be helpful in managing gout symptoms, it should not be used as a replacement for medical treatment. It is always best to consult with a healthcare professional before making any changes to your diet or treatment plan.
Cách làm trà tía tô, bạc hà cực dễ Uống trà tía tô chữa bệnh gout
Chào các bạn, hôm nay mình thu hoạch 1 phan tía tô trong vườn nhà để làm trà tía tô để hỗ trợ điệu trị bệnh gút cho ông xã mình. Tía tô là một loại cây rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa hàm lượng canxi và sắt khá cao. Hơn nữa tía tô còn rất giàu vitamin A, C. Nhờ vậy, lá tía tô không chỉ được dùng làm món ăn mà còn có tác dụng chữa bệnh hiệu quả và được ứng dụng nhiều trong quá trình chăm sóc sắc đẹp. Ngoài ra tía tô ơn nhiều tác dụng khác như hỗ trợ điệu trị bệnh gút, giúp trị ho hen suyễn, điều trị các bệnh về đường tiêu hoá, giúp chống lão hoá, giảm cân... Đây là cách làm trà tía tô đơn giản dễ làm. Lá tía tô khô có thể làm trà uống và cũng có thể để dành để bỏ vào các món ăn tặng thêm hương vị hấp dẫn. Mời các bạn xem video cho vui và xin ủng hộ mình bằng cách đang kí kênh nha. Cảm ơn các bạn!
Dụng cụ nhà bếp dùng:
Salad Spinner: https://amzn.to/3rA74GU
Hamilton Beach Food Dehydrator: https://amzn.to/3SFeQLx
Salton VitaPro Food Dehydrator: https://amzn.to/3V4eKi1
Comments